Das besondere Plus an natürlichen Umami-Aromen macht Lust auf mehr.
Der japanische Professor Kikunae Ikeda entdeckte im Jahr 1907 neben den bis dahin bekannten Geschmacksrichtungen süß, salzig, bitter und sauer den fünften Grundgeschmack umami. Der Begriff “umami” lässt sich am besten mit “wohlschmeckend” oder “köstlich-würzig” übersetzen. Gemeint ist ein vollmundiger Geschmack, der ein angenehm langanhaltendes, appetitanregendes, sinnliches Gefühl auf der Zunge auslöst.
Interessant ist, dass auch Fische auf die Geschmacksnote Umami reagieren. Sie nehmen ein Futter, das viele Umami-Geschacksnoten enthält, sofort wahr. Auch Fische, die an Appetitlosigkeit leiden, kommen schnell auf den Geschmack und entwickeln wieder eine natüriche Fresslust.
Zusammensetzung: Fisch- und Fischnebenerzeugnisse, Getreide, Krebstiere, pflanzliche Nebenerzeugnisse, Hefe, Mineralien
Zusatzstoffe: Ernährungsphysiologische Zusatzstoffe je kg: Astaxanthin 5 mg, Spurenelemente je kg: Glycin-Zinkchelat-Hydrat 107,7 mg, Glycin-Manganchelat-Hydrat 17 mg, Calciumiodad 2,6 mg, Kupfer(II)-Glycinchelat-Hydrat 2,2 mg | Antioxidantien
Zootechnische Zusatzstoffe je kg: Pediococcus acidilactici 2.693 KBE/mg
Inhaltsstoffe: Rohprotein 59 %, Rohöle und -fette 18 %, Rohasche 11 %, Rohfaser 1,5 %
Garantiert ohne künstliche Farbstoffe
Inhalt: 60 g in praktischer Dose
Andere Körnungen und Gebindegrößen auf Anfrage!